Wir haben uns viele Gedanken über sinnvolle Kaffee-Verpackungen gemacht und auch im Kollektiv einiges an Recherche-Zeit investiert. Warum? Die Standard-Kaffeeverpackungen z.B. aus Aluminium-Plastik-Verbünden sind nicht besonders ökologisch, und zu einem möglichst nachhaltigen Premium-Kaffee gehört auch eine ebensolche Verpackung.

Leider gibt es anscheinend auf dem gesamten Weltmarkt keine tragfähige Lösung, die den Inhalt ausreichend schützt und ökologischer ist; wir haben sogar bis in die USA und nach China geforscht. Kaffee ist sehr Sauerstoff-empfindlich und verliert an Aroma, sobald Luft drankommt - die Verpackung muss also möglichst luftdicht sein, den Belastungen beim Versand standhalten und so weiter. Unsere Nachforschungen waren bisher erfolglos, deshalb nutzen wir vorerst die Standard-Kaffeetüten die alle nutzen, bleiben aber am Thema dran.

Bei Privatkunden sparen wir übrigens auch den Aufkleber auf der Kaffeeverpackung ein, ihr müsst euch also dran erinnern dass der leckere Kaffee von Premium kam :-) Für den Versand nutzen wir einen Direktrecycling-Briefumschlag mit Fenster, der nur mit einer Klammer verschlossen wird. So kann beides nach Entnahme des Kaffees nochmal verwendet werden. Einzig die Briefmarke muss dann mit einer neuen überklebt werden, aber auch da sind wir dran, das Porto im Adressfeld der Rechnung einzudrucken - nicht so ganz simpel mit der Technik, schauen wir mal ...