idhl, johl und yetzt vom hackerbrause-blog erzählen in diesem buch über mate-limonade, deren geschichte und siegeszug in der hacker-kultur und die gründe dafür, über die inhaltsstoffe und deren wirkungen, sowie auch einiges über cola (leseprobe-PDF hier). lesen? mail.

Constanze Kurz und Frank Rieger vom ccc erläutern in diesem Buch, wie Bürger_innen einer digitalisierten Gesellschaft deren Hintergründe verstehen und das eigene Schicksal darin selbst in der Hand behalten können. Lesen? Mail.

Das Roman "So was von da" von Tino Hanekamp macht Lust auf Leben. Und ja, seine Läden sind uns nicht unbekannt. Lesen? Mail.

Die drei Bände "Logistikmanagement" zur gleichnamigen Konferenz an der Uni Bamberg präsentieren den aktuellen Forschungsstand der betriebswirtschaftlichen Logistik und des Supply Chain Managements. Sie richten sich an Dozenten und Studenten aus der BWL mit Schwerpunkt Supply Chain Management, Logistik und Operations Management. Ein wichtiges Kapitel fehlt aber: mehr mit LKW-Fahrern reden :-) Die wissen oft am besten, was in der Realität funktioniert und was nicht. Häufig wird es den Fahrern unnötig schwer gemacht - machen wirs besser, praktisch und theoretisch ... Bände lesen? Mail.

Besser hätten wirs nicht sagen können über dieses Buch: "Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. (...) Die Autorinnen und Autoren übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können." Lesen? Mail.

Das Buch Vom Recht auf Stadt aus einer Vorlesung im UD Metalab 5 sammelt theoretische Hintergründe, praktische Beispiele, alternative Ansätze und eine Reihe weiterer Dimensionen der Urbanisierung. Buch und Seminar gehen auf den Philosophen Henri Lefebvre zurück und versuchen,  dessen Ansätze auf aktuelle Entwicklungen zu beziehen - damit lässt sich auch der Modebegriff "Gentrifizierung" evtl. besser verstehen. Lesen? Mail.

"Fair wächst - die größten Zuwächse im Fairtrade-Absatz in Deutschland (2008, in Prozent): Rosen 138, Zucker 91, Fruchtsaft 80, Wein 72, Kaffee 14." Solche und andere interessante Zahlen aus Wirtschaft und Gesellschaft sammelt das Buch Die Welt in Zahlen 2011 aus der gleichnamigen Rubrik der brand eins. Lesen? Mail.

Der Marketing-Fachmann Martin Lindstrom widerlegt in dem Buch Buy-Ology auf Basis der bisher weltgrößten Neuromarketing-Studie vieles, was wir über unsere Kaufentscheidungen zu wissen glaubten; und deckt auf, warum wir kaufen, was wir kaufen. Lesen? Mail.

Ein ganzes Autorenkollektiv aus Stipendiaten der Stiftung der Deutschen Wirtschaft stellt in dem Buch Gemacht für die Zukunft beispielhafte Unternehmen und Produkte vor, die den Cradle to Cradle-Ansatz von Michael Braungart und William McDonough (Buch "Einfach intelligent produzieren"; gibt es ebenfalls hier) bereits in der Praxis umsetzen und damit für eine Reihe anderer Produkte wertvolle Anregungen liefern können. Dieses Buch wurde vom Centre for Sustainability Management beigesteuert. Lesen? Mail.

Michael Pollan erklärt in seinem Buch Food Rules auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse, Großmutters Sprichworten und dem gesunden Menschenverstand ganz simpel und vor allem leicht umsetzbar, wie eine gesunde Ernährung aussehen kann. "Eat Food. Mostly Plants. Not too much" - das wars im Prinzip. Leseprobe hier, ganzes Buch lesen? Mail.